José Pérez Blanco, El Peregil, tiene 63 años y nació en Manzanilla (Huelva), 
es hostelero, dueño del bar quitapesares en Santa Catalina, como a él le gusta llamarlo. Este saetero popular y famoso, Saeta de Oro, está casado y tiene tres hijos y dos nietas. Le gusta cantar, aunque no se gana la vida con ello. Posee la medalla de la ciudad de Sevilla.
Cuando les hago a mis amigos y amigas alguna ruta por Sevilla suelo llevarlos, entre otros sitios, a la taberna El Peregil. Mi relación con él proviene de mi época de estudiante, ya que yo vivía en la Plaza de San Marcos, muy cerca de Santa Catalina. Es un personaje entrañable, amigo de sus amigos y peculiar… El sábado estuve con él, mis amigos y amigas le conocieron y quedaron maravillados con su simpatía y bonhomía.
Gracias por ser como eres. Sigue siempre ahí, por favor.
Rafael M. dijo:
31 agosto, 2009 a 18:37
Me lo perdí y ya no vuelve a pasar más. Espérame para IBERJAMÓM’09.