(Adaptación ampliada de la entrada que escribí el 30 de agosto de 2009. No tengo fuerzas para escribir otra cosa).
José María Pérez Blanco, El Peregil, tenía 67 años y había nacido en Manzanilla (Huelva), era hostelero, dueño del bar Quitapesares en Santa Catalina, lugar emblemático y con solera. Este saetero popular y famoso, Saeta de Oro, estaba casado y tenía tres hijos y dos nietas. Le gustaba cantar, aunque no se ganaba la vida con ello. Poseía la medalla de la ciudad de Sevilla. Ha muerto tras una larga enfermedad. El Peregil ha sido uno de los saeteros más ilustres de Sevilla. Su estado de salud había empeorado hace una semana y ha fallecido en el Hospital Virgen del Rocío rodeado de los suyos.
Cuando les hago a mis amigos y amigas alguna ruta por Sevilla suelo llevarlos, entre otros sitios, a su taberna. Mi relación con él provenía de mi época de estudiante, ya que yo vivía en la Plaza de San Marcos, muy cerca de Santa Catalina. Era un personaje entrañable, amigo de sus amigos y peculiar… Antes del día de Reyes 2012 estuve con él en El Rinconcillo, mis amigos y amigas le conocieron y quedaron maravillados con su simpatía y bonhomía.
“Ha muerto un tabernero diez, todo un referente para la hostelería de Sevilla”, ha dicho Pedro Sánchez Cuerda, presidente de los hosteleros de Sevilla, para quien Pepe Peregil “lo dio todo por su ciudad y por este sector”.
Gracias por haberte conocido, por tu amistad. Estoy de luto y llanto.
DEP.
M. Castro dijo:
27 enero, 2012 a 20:01
Transmites pesar y tristeza con tus palabras,…pero también agradecimiento por los momentos compartidos. ¡Quédate con esos recuerdos!